Prosciutto Crudo Lucano a Marchio Athena con Osso
Cod. EC4666
€ 190,90
Tasse incluse
E' ottenuto da maiali allevati in Italia (pesanti da 150/160 kg), macellati presso il nostro stabilimento; la coscia viene salata a freddo e dopo un’ attenta stagionatura di circa 16 mesi questo crudo dal colore rosso marcato raggiunge una sapidità accentuata che riporta al sapore inconfondibile della tradizione…una vera delizia al palato.
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